Avantages pour la santé de boire suffisamment d'eau
Le corps humain comprend environ 60% d'eau.
Il est généralement recommandé de boire huit verres d'eau de 8 onces (237 ml) par jour (la règle 8 × 8).
Bien qu'il y ait peu de données scientifiques derrière cette règle spécifique, il est important de rester hydraté.
Voici 7 avantages pour la santé fondés sur des preuves de la consommation d'alcool suffisant l'eau ( Eau riche en hydrogène, Eau alcaline).
1. Aide à maximiser les performances physiques
Si vous ne restez pas hydraté, vos performances physiques peuvent en souffrir.
Ceci est particulièrement important lors d'exercices intenses ou de fortes chaleurs.
La déshydratation peut avoir un effet notable si vous perdez aussi peu que 2% de la teneur en eau de votre corps. Cependant, il n'est pas rare que les athlètes perdent jusqu'à 6-10% de leur poids en eau par la sueur (Réf.1, Réf.2).
Cela peut entraîner une altération du contrôle de la température corporelle, une diminution de la motivation et une augmentation de la fatigue. Cela peut également rendre l'exercice beaucoup plus difficile, à la fois physiquement et mentalement (Réf.3).
Il a été démontré qu'une hydratation optimale empêche que cela ne se produise et peut même réduire le stress oxydatif qui se produit lors d'exercices de haute intensité. Ce n'est pas surprenant si l'on considère que le muscle est constitué d'environ 80% d'eau (Réf.4, Réf.5).
Si vous vous entraînez intensément et avez tendance à transpirer, rester hydraté peut vous aider à donner le meilleur de vous-même.
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2. Affecte de manière significative les niveaux d'énergie et la fonction cérébrale
Votre cerveau est fortement influencé par votre état d'hydratation.
Des études montrent que même une déshydratation légère, comme la perte de 1–3% de poids corporel, peut altérer de nombreux aspects de la fonction cérébrale.
Dans une étude menée auprès de jeunes femmes, les chercheurs ont découvert que la perte de liquide de 1,4% après l'exercice altérait à la fois l'humeur et la concentration. Il a également augmenté la fréquence des maux de tête (Réf.6).
De nombreux membres de cette même équipe de recherche ont mené une étude similaire chez les jeunes hommes. Ils ont constaté que la perte de liquide de 1.6% était préjudiciable à la mémoire de travail et augmentait les sentiments d'anxiété et de fatigue (Réf.7).
Une perte de liquide de 1–3% équivaut à environ 1,5 à 4,5 livres (0,5 à 2 kg) de perte de poids corporel pour une personne pesant 150 livres (68 kg). Cela peut facilement se produire lors d'activités quotidiennes normales, sans parler de l'exercice ou de la chaleur élevée.
De nombreuses autres études, portant sur des sujets allant des enfants aux adultes plus âgés, ont montré qu'une légère déshydratation peut altérer l'humeur, la mémoire et les performances cérébrales (Réf.8, Réf.9, Réf.10, Réf.11, Réf.12, Réf.13).
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3. Peut aider à prévenir et traiter les maux de tête
La déshydratation peut déclencher des maux de tête et des migraines chez certaines personnes (Réf.14, Réf.15).
La recherche a montré qu'un mal de tête est l'un des symptômes les plus courants de la déshydratation.
De plus, certaines études ont montré que l'eau potable peut aider à soulager les maux de tête chez ceux qui souffrent de maux de tête fréquents.
Une étude portant sur 102 hommes a révélé que la consommation de 50,7 onces (1,5 litre) d'eau supplémentaires par jour entraînait des améliorations significatives sur l'échelle de qualité de vie spécifique à la migraine, un système de notation des symptômes de la migraine.
De plus, 47% des hommes qui ont bu plus d'eau ont signalé une amélioration des maux de tête, tandis que seulement 25% des hommes du groupe témoin ont signalé cet effet.
Cependant, toutes les études ne sont pas d'accord et les chercheurs ont conclu qu'en raison du manque d'études de haute qualité, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer comment l'augmentation de l'hydratation peut aider à améliorer les symptômes des maux de tête et à réduire la fréquence des maux de tête (Réf.16).
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4. Peut aider à soulager la constipation
La constipation est un problème courant qui se caractérise par des selles peu fréquentes et des difficultés à évacuer les selles.
L'augmentation de l'apport hydrique est souvent recommandée dans le cadre du protocole de traitement, et il existe des preuves à l'appui.
Une faible consommation d'eau semble être un facteur de risque de constipation chez les personnes jeunes et âgées(Réf.17, Réf.18).
L'augmentation de l'hydratation peut aider à réduire la constipation.
L'eau minérale peut être une boisson particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de constipation.
Des études ont montré que l'eau minérale riche en magnésium et en sodium améliore la fréquence et la régularité des selles chez les personnes souffrant de constipation (Réf.19, Réf.20).
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5. Peut aider à traiter les calculs rénaux
Les calculs urinaires sont des amas douloureux de cristaux minéraux qui se forment dans le système urinaire.
La forme la plus courante est calculs rénaux, qui se forment dans les reins.
Il existe des preuves limitées que la consommation d'eau peut aider à prévenir la récidive chez les personnes qui ont déjà eu des calculs rénaux (Réf.21, Réf.22).
Un apport hydrique plus élevé augmente le volume d'urine passant par les reins. Cela dilue la concentration de minéraux, de sorte qu'ils sont moins susceptibles de cristalliser et de former des amas.
L'eau peut également aider à prévenir la formation initiale de calculs, mais des études sont nécessaires pour le confirmer.
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6. Aide à prévenir la gueule de bois
La gueule de bois fait référence aux symptômes désagréables ressentis après avoir bu de l'alcool.
L'alcool est un diurétique, il vous fait donc perdre plus d'eau que vous n'en absorbez. Cela peut entraîner une déshydratation (Réf.23, Réf.24, Réf.25).
Bien que la déshydratation ne soit pas la principale cause de la gueule de bois, elle peut provoquer des symptômes tels que soif, fatigue, maux de tête et bouche sèche.
De bons moyens de réduire la gueule de bois sont de boire un verre d'eau entre les boissons et de boire au moins un grand verre d'eau avant d'aller au lit.
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7. Peut aider à perdre du poids
Boire beaucoup d'eau peut vous aider à perdre du poids.
En effet, l'eau peut augmenter la satiété et augmenter votre taux métabolique.
Certaines preuves suggèrent que l'augmentation de la consommation d'eau peut favoriser la perte de poids en augmentant légèrement votre métabolisme, ce qui peut augmenter le nombre de calories que vous brûlez quotidiennement.
Une étude de 2013 portant sur 50 jeunes femmes en surpoids a démontré que la consommation de 16,9 onces (500 ml) d'eau supplémentaires 3 fois par jour avant les repas pendant 8 semaines entraînait une réduction significative du poids corporel et de la graisse corporelle par rapport à leurs mesures pré-étude (Réf.26).
Le timing est important aussi. Boire de l'eau une demi-heure avant les repas est le plus efficace. Cela peut vous faire sentir plus rassasié, donc vous mangez moins de calories (Réf27, Réf28).
Dans une étude, les personnes au régime qui ont bu 16,9 onces (0,5 litre) d'eau avant les repas ont perdu 44% plus de poids sur une période de 12 semaines que les personnes au régime qui n'ont pas bu d'eau avant les repas (Réf29).
L'essentiel
Même une légère déshydratation peut vous affecter mentalement et physiquement.
Assurez-vous de boire suffisamment d'eau chaque jour, que votre objectif personnel soit de 64 onces (1,9 litre) ou d'une quantité différente. C'est l'une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé globale.
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